Gastronomia
Due osterie ticinesi ottengono una Stella Michelin
Si tratta dell'Osteria dell'Enoteca di Losone e dell'Osteria Cuntitt di Castel San Pietro. Villa Principe Leopoldo di Lugano deve invece rinunciare alla sua.
Michelin
CucinaIl ristorante ‘Noma’ chiuderà alla fine del 2024
Il noto esercizio ‘Noma’ di Copenaghen si trasformerà in un gigantesco laboratorio dedicato al lavoro di innovazione alimentare e allo sviluppo di nuovi sapori.
Il RiconoscimentoTerza stella Michelin per Antonino Cannavacciuolo
Il ristorante Villa Crespi dello chef Antonino Cannavacciuolo riceverà la terza stella nell’edizione 2023 della Guida Michelin.